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営業再開

開店時間を大きく遅れましたが・・・ただいま開店しております。

もちろん、ベーグルもありますよ。本日のベーグルはプレーン・抹茶・チーズです。

数に限りがありますので、どうぞお早めに!!!



みなさまのご来店、心よりお待ちしております。
# by juncafe2009 | 2009-09-11 14:33 | Comments(6)

営業時間の変更

          本日は、誠に勝手ながら午後2時からの営業とさせて頂きます。

          ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承くださいませ。


          明日からは、通常営業いたします。

                                                店主 いとう
# by juncafe2009 | 2009-09-11 00:00 | Comments(0)

初 さばき

本日もみなさまのご来店ありがとうございました。

月曜日はどんなお客さんが来られるのか、ちょっと楽しみな日でもあります。

今日は、閉店間際に、すごい来客がありました。

グチとアコウです!!!  人じゃないですよ、釣れたての魚ですよー!!!


そそくさと店を閉め、包丁を握ります。 

しかし、お恥ずかしながら・・・たった一人きりで魚をさばくのは初めてなのでした。

しばらく、にらめっこが続きます。  あ、そうだ、本があったんだった。

開いてみても当たり前のことしか書いていない。  やるしかない・・・。

まず、グチのうろこをとります。  滑ります。

次に内臓を開きます。  おおーーーっ。

うわっ、この包丁切れ悪いわー。  

という言い訳をしながら、骨にたっぷり身をつけてなんとか3枚におろしました。

なので、お刺身とお汁にしよう。 いい出汁が出るぞ。


さて、お次はアコウねー、なんて余裕を出していたら、動いた!!!!生きてる!!!

えええーーーっ、かわいそう・・・でももう引き返せないやんかー。

まず、うろこをとって、しっかり押さえてお腹に包丁を入れました。 すまぬ、許せ。

アコウは煮付けにしました。   


私にとっては戦いでした。 仕事にしているびーこちゃん、偉いです。尊敬します。

なんとか、食卓に並びましたので、ご覧ください。
初 さばき_b0183681_20432299.jpg

煮付けたアコウが反り返っているのは、新鮮な証拠ですね。

お刺身は、この5倍はありました。新鮮なうちに届けてくださったMさんありがとうございました。
# by juncafe2009 | 2009-09-07 20:48 | Comments(12)

       マンダリンパイレーツ

       秋晴れというよりは夏の暑さの昼下がり、浜公園川之江球場に行ってきました。

       マンダリンパイレーツの応援です。
       対戦相手は 高知ファイテイングドッグスです。また長い試合になりそうです。

       
       マンダリンパイレーツ_b0183681_22214988.jpg
       マンダリンパイレーツ_b0183681_2222884.jpg

        最初のうちは点をとられたらとりかえす、を繰り返していましたが・・・
        とうとう大きく点差をあけられてしまいました。
       
        そこでちょっと休憩。(スミマセン・・・)

        
        今回の試合は特別にJAうまが協賛しており、地元のおいしーいイチゴと
        ブルーベリーを使用したアイスクリームが売られていました。

        そのお値段、なんと100円!!!安いです、おいしいですっ。
       マンダリンパイレーツ_b0183681_22272764.jpg

        さて、気を取り直して、応援しますよー。

        息子はキャッチャーミットを持参してファールボールを狙います(笑)。
       マンダリンパイレーツ_b0183681_2229375.jpg
 
        
        結局、試合は5-13で完敗です。 
       マンダリンパイレーツ_b0183681_2233201.jpg
       マンダリンパイレーツ_b0183681_22333569.jpg
 
        見送りに出てきてくれた選手たちもなんだか落ち込んでます。

        残す2試合、がんばってー!!! 

        帰りに港に船がたくさんいたので一枚。
       マンダリンパイレーツ_b0183681_22375189.jpg
 
        この船たち、美術の時間で必ず描かされませんでしたか??(笑)

        ではまた明日。          
# by juncafe2009 | 2009-09-06 22:43 | Comments(2)

秋のイベント第一弾

ちょっぴり秋らしい顔をみせてくれながらも、残暑が残っていますね。

やはり、まだアイスコーヒーがよく出ます。しばらくはご用意しておりますので、豆も合わせて

どうぞ。

さて、秋のイベントの第一弾のご案内です。

9月17日(木)12:00から17:00まで、癒し香房 ゆたんぽ さんにて出張カフェやります。

ゆたんぽさんはリフレ、アロマ整体、ベビーマッサージ、ヨガなど多彩のメニューがある心強いサロンです。

丁度その日は毎週木曜日のベビーマッサージのクラスが午前中にありまして、

その後のサロンをお借りするといった感じになります。

ぜひ、ベビーちゃんたちとお母様にはお残りいただいて、ゆっくり過ごしてもらえたらなーと

思います。  そして、普段サロンをご利用のお客様、またそうでない方もどんどんご参加ください。

初めての方は、ぜひきっかけになれば嬉しいです。サロンご利用の場合はご予約願いますね。




ほんのりアロマのいい香りの癒し空間(みんなのコーヒーよりも断然広い!)をお貸し

いただいて、今回はホットコーヒーを1杯250円でお出しします。

それと、な・なんと、あのmilkさんのベーグルも参加ですよ。

そして、ビーズアクセサリーもお求め易い価格で揃っています。

初めての場所、初めてのメンバーでのイベントで、どうなることやら・・・。

でも、みんな楽しみにしていますので、ぜひ、みなさんのご来店をお待ちしています。


場所       癒し茶房 ゆたんぽ
          新居浜市 庄内町1-14-24 (新居浜警察署の交差点を東へ入って橋を
                             渡り少し進んだ左手、COOKSさんの斜め
                             向かい ・ 駐車場はサロンの西側にあり) 

tel       0897-47-0280
イベント時間  12:00~17:00
# by juncafe2009 | 2009-09-05 11:53 | Comments(11)