初 ホームベーカリー

おはようございます。

人に影響されやすい私の背中を押すかのように、週末のチラシに破格の値段でHBが・・・!

ということで、ポイント加算して買いました。ちょうど新型が登場したところで値下げに
なっていたみたいです。 なので、今が買い時ですよ。

まずは、基本の食パン作り。これは、すべてをHBにお任せできるので
タイマーをセットして朝起きるだけでいい。

気になって何度も目が覚めてしまう小心者のわたし・・・。ちょっと寝不足で起きてくると、
うわぁ、めっちゃいい匂いー、まるでパン屋さんやぁー。
一気に目覚めた私は息子を起こし、デジカメで撮影。
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てっぺんの角がかわいい。
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結構高さのある食パンに仕上がりました。
もちろん、焼きたてのパンを朝食に食べた息子は「おいしーい」と満足気。

先日のパン教室の先生が言っていました。パンは焼きたての冷めたてがおいしいよ。
はーい、そろそろちゃんと味わってみまーす。

今度はまるパンも作ってみますね。
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# by juncafe2009 | 2010-02-15 08:12 | Comments(14)

久しぶりの・・・

今日は朝から息子はソフトの練習、私は焙煎三昧。

でも今日はバレンタインデー・・・。

おっ、家の前に車が止まりました!!!息子のクラスメートの女子だぁ。
手には赤いキラキラした包みを持って私に差し出します。
「チョコレート、手作りしたん?」 うなずく女の子。 かわいすぎる・・・。


うふふ、喜ぶぞ、楽しみ楽しみ。

午後、郷土美術館に版画作品の実物をみにいきました。
どの作品も見ごたえがあり、つくづく子供のもつ感受性の素晴らしさに感動しました。

夕方までみっちり練習をした息子と二人で西条へ。
久しぶりのLove CREPE、2周年おめでとうございます。
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夕飯代わり?のタルタルサーモン。私は照り焼きチキン。
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なんと、おかわりにデザートクレープのいちごチョコとメイプルバターまで食べて・・・。
大満足の私たち。  ご夫婦、とってもいい顔されてました。また行きますね。

店内はたくさんのお客様の笑顔で賑わっていました。ステキだなぁ・・・。いいなぁ・・・。


さて、帰宅後クラスメイトからのバレンタインチョコを渡しました。
照れるでもなく、嬉しそうな顔。明日、学校でちゃんとお礼を言うんだよ。
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みなさんはどんな一日でしたか?
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# by juncafe2009 | 2010-02-14 22:42 | Comments(4)

バレンタインデー

明日はバレンタインデーですね。西条のLove CREPEの2周年でもあります。
おめでとうございます。

今年のバレンタインデーは私にとって記念すべき日になりました。

東温市のフジグランの南側にある パティスリー心結(みゆう)さんの手により、
みんなのコーヒーの豆が「コーヒー豆ショコラ」という商品にしていただいたからです。

何人もの方から「行って買ったよ!」との報告をいただきました。
嬉しい限りです。新居浜からは遠いのに、本当にありがとう。


一日早いですが、今日はお客様からチョコレートをいくつか頂いてしまいました。
とってもおいしく、息子とちょっとずつ頂いています。
ありがとうございました。


明日、みなさんはどなたにどんなチョコレートを渡すのかな・・・。

本命の相手に想いが届くといいですね。

息子はもらってくるのかなぁ・・・?ドキドキします。
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# by juncafe2009 | 2010-02-13 23:09 | Comments(0)

粘土たち

おはようございます。

気持ちよく晴れましたね。

少しですが、粘土人形が入ってきてます。見に来て下さいね。
ご予約いただいていましたお雛様とみかんちゃんもいますよ。

もうすぐお昼です。そろそろ届く頃かな・・・。



では、みなさまのご来店をお待ちしています。
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# by juncafe2009 | 2010-02-13 11:11 | Comments(0)

モカ限定販売

とうとうモカが残り1kgとなりました。
なので、お一人様100gでの限定販売とさせていただきます。

明日は500gご用意しております。残りは15(月)に販売予定です。

今後の入荷予定はありません。せっかくモカファンが増えてきたところなので残念です。
また必ず、モカに近い香りと酸味をもった新しい種類の豆を仕入れたいと思っていますので、
しばらくお待ちください。

ご予約されたい方はお電話にて承りますので、宜しくお願いいたします。



                                               店主   いとう
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# by juncafe2009 | 2010-02-12 23:41 | Comments(0)