パンがきた!

緊急速報ーー!
M oiさんのパンを
みんなのコーヒーで販売中!
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# by juncafe2009 | 2018-11-10 17:08 | Comments(0)

ピーベリーの豆

おはようございます。
土曜日、日曜日は19時まで営業してます。
本日より、タンザニア・タリメは、
ピーベリーになります。
通常は、ふたつの種が向かい合って
ひとつの果実として収穫されるのですが、
ピーベリーは、まんまるひとつの果実。
なので、もちろん見た目もころんとした形。
でも、味はしっかりクールな苦味を
お楽しみくださいませー。

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# by juncafe2009 | 2018-11-10 11:08 | Comments(0)

コーヒーも紅葉?

山の紅葉を楽しむ。
市内からみんなのコーヒーに向かってくる途中に見える山々も、少しずつ紅葉を楽しむことができますよ。

コーヒー豆も、日に日に変化します。
焙煎してから3日目くらいの色づきが私は好みの味かなぁ。
ぜひ、いろんなコーヒーをお楽しみくださいね。

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# by juncafe2009 | 2018-11-08 18:25 | Comments(0)

浅煎りコーヒー

今朝も浅煎りを楽しむ。
コロンビア アンデスコンドルを
出来る限り浅煎り。
香りと色の変化を見ながら煎りどめ。
どうしても酸味が苦手な方に
この酸味の甘さを知って欲しいな。

ぜひとも。
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# by juncafe2009 | 2018-11-06 12:31 | Comments(0)

土日の予定は?

秋晴れの金曜日でした。
たくさん焙煎した中でも、
オススメは、コロンビア・アンデスコンドル。
久しぶりに登場でーす。

土日もいろんなイベントがありますが、
オススメは、マリンパーク新居浜!
FOOD出店ありの、中古車フェア。
とにかく、大好きなお店さんが大集合。
開店準備を済ませて、朝イチに遊びに行くよ!
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# by juncafe2009 | 2018-11-03 00:10 | Comments(0)