みんなのコーヒー

春と海・・・

おはようございます。
昨日は、夕方から結構な雨が降り始め・・・お客様はびしょ濡れになりながら車へ。
冷たい雨だったのですが、なんとなく春の空気が感じられました。
寒さはまだしばらく続くのだろうけど、お椿さんが過ぎたら少しずつ春かな。

毎日、朝夕に焙煎をしています。
コーヒー豆の焼ける匂いと海風の香りが舞い上がっていきます。
荷内の一帯がそんな匂いに包まれる数時間。
ご近所の方との会話も増えてきました。
もっともっと地元に根付いていけるように、しっかりブレないコーヒーを淹れていきたいと思います。

それにしても、みなさん本当に素敵な方ばかりで毎日が発見です。
ぜひ、カウンター経験がまだの方！　
一度、カウンターでお話しませんか？
みなさまのご来店お待ちしております。




最近、店の電話機の不具合があります。
回復までに、お急ぎの方は
090-8692-1709までご連絡くださいませ。

ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願いします。

ママチャリ at 岡山国際サーキット

日曜日に初の試み、岡山国際サーキットで行われた「第5回ママチャリ耐久レース」に
チームしのりんずのメンバーとして参加してきました。
そのため、臨時休業をさせていただき申し訳ありませんでした。

今回の参加理由はいろいろあるのだけれど、まずは人生でなかなか体験できないこと。
そして、店を始めてどんどん出会ってき大切なお店さん＆お客さんたちとの交流。
また、子どもたちにとっては思い出に残るであろう体験。
予想通り、本当に意味のある楽しい一日となりました。

サーキットは岡山でも北に位置していて、朝に降った雪でスタッドレスタイヤが大活躍。
コース内の雪を除ける作業に時間がかかり、約2時間遅れでのスタート。
149チームの様々なママチャリたちがスタートします。

一周がおよそ3.7kmの登りがかなりきついコースを12名で交代しながら走ります。
もちろん、下りもあるのですが・・・束の間。すぐに登りがやってきます（笑）。
想像以上にキツイ。
でも、ひたすら走る。
楽しむことが一番の目的なのだけれど、ついガチになってしまう・・・。



2周目、ゴールが少し遅れた甥っ子を心配してか息子が迎えに行って伴走する姿が・・・。
だんだんフィニッシュの時間が近づくにつれ、いろんな気持ちが込み上げてきました。
遠征ということもあって、いろんな心配もありながらの参加でしたが、参加して良かった。
チームのメンバーそれぞれがきっと何かを感じとってくれたことでしょう。
しんどかったし、楽しかったし、たくさん笑ったし、キムチ鍋も美味しかったし。
そして、みんなが無事に戻ってこられたということで大成功でしたよね？しのりん！

オツカレサマでした！チーム　しのりんず。
ありがとう、ゆっくり疲れをとりましょう。

おまけ画像（笑）。


20(月)は、11:00からの通常営業でお待ちしております。
スペシャルティコーヒーはコロンビア・アンデスコンドルとグァテマラ・アンティグアです。
チョコレートケーキも焼きましたので、ぜひご一緒にいかがですか？
みなさまのご来店を、少し筋肉痛の体でお待ちしております（笑）。

金曜日

こんにちは。
営業しながらのブログ更新。
朝から、焙煎三昧…ようやく終わりました。
落ち着いて、ゆっくり営業しております。

本日は、スペシャルティにコロンビアとグァテマラを焼きました。
飲み頃のブラジル アルトアレグレもありますよ。

明日の土曜日は、通常営業します。
あさっての日曜日は、臨時休業いただきますので、
ご了承くださいませ。

定休日

おはようございます。
木曜日です、みんなのコーヒーは定休日です。

みなさん、今年のバレンタインデーのご予定は・・・？
今年もみんなのコーヒーではパティスリー心結（みゆう）さんとのコラボ商品を
ご用意する予定です。種類も少し増えそうですので、どうぞお楽しみに！
もちろん、ご予約承りますのでお電話にてお待ちしております。

0897-46-5255　　みんなのコーヒーまで。
　

水曜日

おはようございます。
水曜日の朝は配達周りから始まります。
いつもみなさまのご利用ありがとうございます。

毎日新規のお客様がいらっしゃってくださり、
今までのお客様と交流が始まり・・・
カウンターだけでなくだんだん店じゅうにいい空気が流れてきました。
みんな家族みたいだな～って。

もちろん、ひとりでゆっくり本を読みながらコーヒーを！
という方も大歓迎です。
邪魔はしませんので、ぜひお待ちしておりますよ。
（笑）

昨日は今年初出勤のチロでしたが、寒かったのかな？
かなり震えて一日を過ごしておりました。
今日は家で留守番してもらいます。

では、本日も11:00開店でみなさまのご来店をお待ちしております。

朝の運動月間

おはようございます。
3連休も終わり、ほっとしているお母さん（笑）。
朝のコーヒーを飲んだら運動に出かけませんか？
いつも車で走るところを今日は歩いて。
いつも自転車で通るところを今日は少しだけランニングで。

さ、私も今日も走るぞ～、って10分くらいですが。
そのあとは、バイクのキックで汗をかく。
そんな朝の運動週間なんです。
今週日曜日のママチャリ耐久レースに向けて・・・。

では、本日も11:00開店で元気にお待ちしております。
ゆっくりコーヒー時間を過ごしにきてくださいね。


こんな感じ（笑）

ブラジル・アルトアレグレ

おはようございます。
3連休の最後の日、みなさんはいかがお過ごしですか？
私は相変わらず店にいます（笑）。

先日、お客様が「冬の海ってあんまり見たことがなかったけど、いいね～。」
そうなんです、私もそう思うんです。
海に降る雪もまた素敵なんですよ。

さて、本日も引き続きブラジル・アルトアレグレを焙煎しました。
飲みやすい酸味と甘さが好評です。
ぜひ、お試しくださいね。

冬のコーヒー

3連休の真っ只中の日曜日。
卒団してソフトの練習がなくなった息子はすっかり寝坊助です（笑）。
ま、チロもいつの間にやら室内犬になってしまい毛布にくるまったまま私を見送る始末・・・。
さて、私は春夏秋冬、晴れの日も雨の日も風の日も荷内のみんなのコーヒーへ向かいます。
なぜなら、私にとってコーヒーは日常であるから。
でもやっぱり、寒い冬に飲むコーヒーは特別かな～。

本日のスペシャルティコーヒーは久しぶりにブラジル・アルトアレグレを焼きました。
爽やかな酸味とフルーツのような甘味の余韻をお楽しみくださいね。
新鮮なコーヒーとチョコレートケーキを焼いてお待ちしております。
もちろん、3連休は通常営業いたしまーす。

ほんわか ほんわか

仕事の日よりも早起きをして行動する休みの日。
なのに・・・どうしてあっという間に夜になってしまうのでしょうか！
でも、少しですがSRに乗ることができました。ようやく今年の初乗りです。
そして、西条にあるギャラリーなーやさんで開催中のemaさんイラスト展にも行くことができました。
新居浜の方なら、どこかで一度は見かけたことがあるのではないでしょうか？
emaさんの優しいイラスト。

今回は、なんと原画を購入することもできました。
一本一本の線の重なりや、色の重なりをemaさんに重ねながらみていました。
画にまるで温度が感じられるかのように暖かさを感じました。
ぜひ、みなさんもお出かけくださいね。

さて、金曜日のみんなのコーヒーはゆっくりと営業することが多いのですが、豆はたっぷり焙煎しましたよ。
インフルエンザも少しずつ出てきているようですので、うがい手洗いはしっかりしましょうね。
そして、とにかくしっかり食べて、しっかり寝る。　これに尽きますね。
では、3連休に向けて元気に頑張りましょう～。

定休日

明日、木曜日は定休日です。
晴れるかな・・・？
予報では、雪になるらしい。