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OFF

何をしよう・・・。


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どこへ行こう・・・。

あ、今日は山根か!(笑)
by juncafe2009 | 2011-10-15 01:40 | Comments(0)

完売御礼

本日はお祭りの初日と雨にもかかわらず、みなさまのご来店誠にありがとうございました。
おかげさまで、粘土人形もベーグルも豆も完売いたしました。
細かい作業で色付けをされたhaniさんの可愛い人形たち。
気温や湿度を管理しながら、milkさんが夜中から仕込んで焼き上げたベーグル。
種類に合わせて焼き方を変え、焙煎前後にハンドピックをし気持ちを込めて焼いた豆。

すべてが手に取ってくださったお客様の元へいきました。
こんなに嬉しいことはありません。
本当にありがとうございました。

明日は臨時休業いたします。
月曜日に焼きたての豆でみなさまのご来店をお待ちしています。
by juncafe2009 | 2011-10-14 21:29 | Comments(0)

「山に咲く花々」展

お祭りの初日。
雨になってしまいましたが、太鼓についていったっきり息子はまだ帰宅しません・・・(笑)
きっと、かなり羽伸ばして楽しんでいるんでしょうね~。

ここで、お客様の写真展のご紹介をさせていただきますね。

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合田 洋一さん写真 「山に咲く花々」展
期間  10/14(金)~31(月)
場所  新居浜市徳常町10-25 リビング石川 (フラワーおおにしさんの西隣です)
時間  10:00~17:00 (定休日 日・祭日)
電話  (0897)37-3731

写真には、丁寧に説明が添えられています。
なので、見応えがあり伝わってくると思います。
山登りの楽しみも増えるかもしれませんね!
ぜひぜひ、足をお運びくださいね。
by juncafe2009 | 2011-10-14 17:31 | Comments(0)

お祭り集会

なんとかお天気もってますね!
このまま・・・このまま・・・。

子ども達は元気いっぱい、太鼓を引っ張っていましたよ。

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上部のお祭りではお決まりの鬼たちが勢ぞろい!!!

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みんなのコーヒー、営業中。
by juncafe2009 | 2011-10-14 11:13 | Comments(0)

おはよう

本日、10:00~17:30 営業いたします。
12:00~はベーグルの販売もありますのでお楽しみに!
明日、15(土)は地方祭のため臨時休業いたします。

では、みなさまのご来店をお待ちしております。

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近くで太鼓の音が聞こえます。
いよいよ始まりましたね~。
みなさん、ケガのないように楽しんでくださいね。
by juncafe2009 | 2011-10-14 07:42 | Comments(6)

明日は営業&ベーグル

いよいよお祭りが始まりますね。
明日は上部の小学校ではお祭り集会があります。
晴れてくれるといいのですが。

店は通常営業10:00~17:30です。
12:00~はmilkさんのベーグルが届きます。
太鼓台が出ているので、milkさん気をつけて来てくださいね。
15(土)は臨時休業いたしますので、お間違いのないようにお願いいたします。

さてさて、夏の終わり頃から毎年欠かせないものといえば、ハンドクリーム。

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毎年、足りなくなるので・・・今年はBigサイズを購入。
お世話になります~。
by juncafe2009 | 2011-10-13 20:22 | Comments(0)

お世話になりました

本日のコーヒー教室、無事に終わりました。
総勢17名の生徒さん、驚くほど手際が良くパン教室&ランチ&コーヒー教室の3本立て!
どうしてもお一人ずつ淹れ方をみさせていただきたいので、時間がかかりすみませんでした。
でも、みなさんがお湯を注ぐ姿は真剣そのもの!
ありがとうございました。

みなさんのコーヒーが入った頃に合わせてパンが焼きあがりましたよ~。
かぼちゃのスープとデザートまで付いているではありませんか!

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どれも愛情たっぷりで本当に優しい味付けでおいしい。
そうそう、このパンは私も成形を手伝いましたよ。
なんと、ちくわ&シーチキン巻き。これがまた美味しいのなんのって!

終わりのあいさつで、生徒の代表の方から、
「コーヒーを丁寧に淹れる姿をみていると、ついつい毎日が忙しくて
忘れていた大切なことを思い出させてくれた。ありがとう。」
という嬉しいお言葉をいただきました。

最初のあいさつでは、
「ずっと来ていただきたいと思っていたみんなのコーヒーさんに来ていただくという
私の夢が叶いました。」
とも言っていただきました。

そんな、勿体無いです。
コーヒーをみなさんにお届けするのが私の仕事です。
いつでも行きますよ♪

朝は雨降りでしたが、教室を終えて帰る頃には太陽が顔を出していました。
充実した時間がみなさんのおかげで過ごすことができました。
本当にお世話になりました。
声をかけてくださったOさん、いつもいつも本当にありがとうございます。

明日の朝はみんなのコーヒーで元気よくスタートしてくださいね!
あ、もしかして夜中から太鼓台かな・・・?
by juncafe2009 | 2011-10-13 18:06 | Comments(0)

今日は定休日&コーヒー教室

おはようございます。
朝から雨が降っています。
だんだん強くなっていく雨音が聞こえます。
明日から、お祭りなのにね。

さて、今日のコーヒー教室は大人数です。
気合を入れつつ、でも楽しみながら。
ひとりでも多くの人にコーヒーがおいしい!って
伝えてこれたらいいな、と思います。

みなさんが「明日からコーヒー淹れてみよう。」
と思えるコーヒー教室を目指します。

なんと、コーヒー教室の前にパン教室をされているそうで
誘われているので行ってきます!


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so,cute!
by juncafe2009 | 2011-10-13 07:58 | Comments(8)

コーヒー教室♪

本日もみなさんのご来店誠にありがとうございました。
初めての方も多くて、嬉しくおしゃべりさせていただきました。

午前中は久しぶりにコーヒー教室に出かけてきました。
みなさん熱心で本当に楽しくレッスンをさせていただき、ありがとうございました。

いつの間にか、参加していたご主人(笑)。

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ものすごく丁寧に淹れていますね!上手です!!!


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このように、お湯は中心から細く注ぐのが良いです。
おいしく入っていましたね。


明日は朝からまたまたコーヒー教室です。
生徒さんはなんと17名様!
全力で頑張りたいと思います。
夕方焙煎した豆たちを持って行きますからね!
今から袋詰めでーす。

では、また明日。
by juncafe2009 | 2011-10-12 23:47 | Comments(0)

コーヒーセット

こんにちは。
今日はものすごく気温が高いですね!
半袖です!!!

最近、注文が多いKONOのサーバーです。
2人用はコロンとした丸みのある形が特徴でかわいいです。

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ドリッパー&サーバー&メジャースプーン&ペーパーセット 5,770円。
実物が店にありますのでぜひ、ご覧くださいね。
by juncafe2009 | 2011-10-12 15:24 | Comments(6)