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ご予約ありがとうございました。

本日をもちまして、バレンタインチョコのご予約を締め切らせていただきました。
たくさんの追加のご予約をいただきまして、ありがとうございました。

この「珈琲まめショコラ」にはみゆうさんとみんなのコーヒーの愛がたっぷりと入っています。
まさに、LOVE注入です!!!(笑)。

そして、さらにみなさんの愛が込められる訳ですから・・・なんだか凄い事になりそうですね!
もらった人はどんな気持ちになるんだろう・・・?(笑)

では、明日みゆうさんに追加オーダーをしますので、もう少しお待ちくださいませ。
かなり好評なので、少しだけ店売りもご用意いたしますね。

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明日も12:00~の営業です。

あさっては「やさしいじかん 第3回」ですので、店は休みです。
ぜひ、みなさんそれぞれのやさしいじかんを過ごしにいらしてくださいね。
by juncafe2009 | 2011-02-07 20:04 | Comments(2)

お知らせ いっぱい

おはようございます。週明け月曜日です・・・空模様はちょっと曇りでしょうか。
でも、みんなのコーヒーは焙煎したての豆をご用意して元気にみなさまをお待ちしております。
本日は12:00~開店します。
バレンタインチョコの再入荷のご予約の締め切りを本日月曜日とさせていただいております。
18:00くらいまでにご連絡をお願いいたしますね。宜しくお願いいたします。


では、ここからふたつお知らせ。
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まずは、ライブのお知らせ♪
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tony chanty。

今日から店でもCDをかけています。
女性ヴォーカルの歌声ってなんでこんなに落ち着くのかな・・・。
自身でピアノを弾きながら、歌う。 

前回行ったライブの島崎智子さんもそうでしたが、その人すべてが音楽になっているような。
ピアノと声がひとつのものになっている。

ぜひ、女性に聴いていただきたいライブかな・・・?あ、もちろんすべての人に聴いてもらいたいですが。

2/26(sat)@禅興寺
open18:30/start19:00
charge:adv.¥2,000/door.2,500
※学生¥1,000/小学生以下無料
愛媛県今治市伯方町木浦甲3645
tel:0897-72-0126/mail:info@zenkou.net
web:http://zenkou.net/main.html

2/27(san)@WORLD'S END CAFE
open20:00/start20:30
charge:adv.¥2,000/door.¥2,500
※要1ドリンクオーダー
愛媛県西条市大町1647-13-1F
tel:0897-53-5375/mail:lm500leo@gmail.com

私に言ってもらってもいいですので、チケットのご予約はお早めに。




では、もうひとつ。
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店でもすでにフライヤーをお配りしていたユリイカさんでのコラボイベント。
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瀬戸内工芸さんの作品が松山からやってきてました。
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木の貯金箱。
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木のかばん。
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時計、いろいろ。
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外にもずらりと・・・。

ユリイカさんと瀬戸内工芸さん、合いますね。色使いが楽しかったです。
でも、私が選んだのはやっぱりこんな感じのトレイでした。
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暮らしのどんなシーンにも合います。同じものはないけど、何枚もあるトレイ。だーいすき(笑)。

ではでは、焙煎します。   店のHPはコチラへ。
by juncafe2009 | 2011-02-07 09:21 | Comments(0)

日曜の朝は・・・

おはようございます。

いい天気の日曜の朝はゆっくりとコーヒーを飲みながら・・・なんて妄想しながら
子猿たちの世話をします。 もうだいぶ聞き分けもいいので大声を出さなくても済むようになりました。

息子は早々とソフトの練習へ。他のみんなが寝ている間に私はウォーキング♪
今日は校区外まで歩いた、歩いた。新しい店舗の工事現場も発見した。

帰宅しても、まだみんな寝ている・・・。あぁ、日曜の朝って感じだわ(笑)。

ひとりでまったりtony chantyのCDでも聴きながら、コーヒーを淹れよう・・・。
なんて思っていたら、起きてきた(笑)  はい、予想通りですな。

はいはい、朝ごはんね、わかったわかった。
ではまた、後ほど・・・。
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朝からピッツア・・・食べたーーーーい。

理想と現実。

現実は・・・ホットケーキね。
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by juncafe2009 | 2011-02-06 10:13 | Comments(4)

初 ご来店

今日も春みたいな暖かさで、なんだか嬉しくなる。午後は入り口の戸を開けて営業してみよう。
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haniさん人形も残すところこの4人。
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ですが、たった今完売いたしました。

3日間で完売してしまうhaniさん人形の人気・・・恐るべし。


そうそう、今日は昼前から濃い~内容のお客様が来られました。
(あ、決して朝に来てくれた彼女たちのことではありませんからね・笑)
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昭和通りにある古着屋さんAsowの店長 工藤さんと、東京渋谷の古着屋で買い付けをされている彼。
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と、うちのスタッフ(笑)。
二人の話が熱くなりすぎて・・・私と工藤さんでゆっくりコーヒーを味わいました(笑)。
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延々と続くふたりの話・・・・。あ、工藤さん?
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あ、寝た(笑)。


本日は初のご来店誠にありがとうございました。プロ意識の高い方のお話はいい刺激になります。
やっぱり、目が違いましたね~。って、誰の目かわかりますよね?そうです!もちろん、工藤さんの目です!!!(笑)

あ、彼にショップカードお渡しするの忘れてしまった・・・。スタッフの渡してくれたのかな・・・?


うちのHPは コチラ。
by juncafe2009 | 2011-02-05 15:38 | Comments(6)

ブラジルサントス

おはようございます。

最近、うちのコーヒー豆の人気に変化があります。
一番人気のなかった酸味とすっきり苦味が特徴のブラジルが一番人気になりつつあります。

でも、その答えは簡単。
焙煎の仕方や淹れ方を考え、コーヒーのもつ酸味のおいしさをみなさんに伝えることが
できたから・・・?じゃないでしょうか。

リピーターのみなさんのご意見はいかがですか?
今朝も一番にブラジルを焙煎しました。うん、いい香り、ちょうどいい浅さ。

ぜひ、一度お試しくださいね。
本日は10:00~17:30の営業です。ベーグルの販売はありませんので、ご了承くださいね。

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好きな写真があると、つい買ってしまう雑誌。ずっと眺めていたい・・・(笑)。
by juncafe2009 | 2011-02-05 09:14 | Comments(2)

Vespa de 配達

こんばんは。
今夜はVespaが走りました。
念願のみんなのコーヒー豆を乗せて・・・。
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でも・・・絶対寒いよ、本当に寒いよ。「ももちゃんも行く?」
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「いや・・・行かん・・・。」(笑)


みなさんに届きましたか~?届けてくれてありがとうー!!!風邪ひかないでね~。
by juncafe2009 | 2011-02-04 22:25 | Comments(4)

バレンタインチョコ・・・

こんにちは。

先日、入荷と共に完売してしまったバレンタインチョコ「珈琲まめショコラ」ですが、
再入荷が可能となりました。
お買い上げいただいたみなさまに大満足していただいております。っていうか・・・
なんでみなさんもう食べているんでしょうか・・・?(笑)

でも、そういうお客様の声は嬉しいですね~♪
やっぱり、欲しいー!といわれる方はお電話かメール、コメントにて月曜日までにご連絡くださいね。

もちろん、すでにご購入されている方の追加でも大歓迎ですよ。
お待ちしております。
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明日の土曜日、ベーグルの販売はありませんので、ご了承くださいませ。
by juncafe2009 | 2011-02-04 15:59 | Comments(0)

おめでとう

本日、2月4日は松山にある CAFE NEW CLASSIC の7周年の記念すべき日です。

10年以上も前になりますが、とっても若い(笑)私たちはコーヒーに熱い想いを抱き、
毎日毎日お客様に、そして自分にコーヒーを淹れ続けました。

コーヒーについてはもちろんですが、接客や他の業種、世の中の流れ、人間関係など
いろいろなことについて学びました。

そして、7年前の今日、松山の祝谷に堂々とオープンさせたのです。
私たちもオープンに駆けつけ、自分の店で少し緊張しながらも、颯爽と働く彼の姿をカメラに
収めました。とってもキラキラして見えましたね~。
その時から、「いつか私も・・・」という想いをもっていたんですね。

帰りにデパートの屋上に観覧車ができたというのでみんなで乗って帰ったのを覚えています。


あれから7年。
CAFE NEW CLASSICはいろんなことに挑戦しながら大きくなって、そこにあります。
数えきれないほどの出会いがあって、今のCNC、そしてマスターがいるんでしょうね。

これからも体に気をつけて、みんなの居場所となれる店でい続けてくださいね。

7才、本当におめでとう。
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しつこいですが、うちのHPはコチラから(笑)。
by juncafe2009 | 2011-02-04 08:50 | Comments(0)

再・2月のお知らせ

今月のお知らせに変更がありましたので、ご確認くださいませ。

営業時間
月・火・水  12:00~17:00
金・土    10:00~17:30(土のみ12:00~ベーグルの販売があります)


2月5日(土) ベーグルの販売はありません。

2月9日(水) やさしいじかん 11:00~16:00 西条の個人宅にて(場所はお問い合わせください)

2月11日(金)祝日 臨時休業 (子供の行事のため、申し訳ありません。)

2月13日(日) Come Home 5 (コーヒー豆を委託販売します。) 

2月19日(土) ベーグルの販売はありません。

2月26日(土) みんなのコーヒーカフェ at プラスアルファ 10:00~17:00(12:00~ベーグルの販売あり)



以上です。   みんなのコーヒーのHPは、 コチラヘ。
by juncafe2009 | 2011-02-03 20:19 | Comments(0)

ぽかぽか日和

今朝はいつもより寒く感じたはずなのに、日中は春のようなあたたかさ。
焙煎を済ませ、布団を干して出掛ける。
車の中は暑いくらい・・・。うわぁ・・・、春みたい。

いろいろと配達や市役所や銀行やらの用事を済ませて、久しぶりに郷土美術館へ。
本日3(木)~10(木)まで(月曜休館日)、えひめこども美術展が開催されています。

うちの子の作品も出ているという知らせを聞いて、見てきましたよ~。
「うん、我が子ながらよく描けている。」なんてね・・・(笑)。
でも、ずっと図化工作だけは先生からも誉められているだけある作品でした。


他の子たちの作品もどれもよかったです。迫力と色使いが子供ならではの発想なのかな?
とても素晴らしく、待ちうけ画面にしようと思って、何枚か撮りました(笑)。

帰宅したら布団はぽっかぽかに干されていました。
今夜はよく眠れそう!(あ、いつもよく寝ております・・・)

今日焙煎したコーヒーを飲んで、夕飯を作ろうっと。
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宿題はまだまだある。でも、楽しめてるからよし、とします。
by juncafe2009 | 2011-02-03 17:02 | Comments(2)