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おはようございます

外はかなり荒れ模様の天気・・・私の心は穏やかに開店しております。

本日ご予約のお客様、ご来店大丈夫かな・・・?

どうぞ、運転にお気をつけてご来店くださいね。

milkさんも暴風に飛ばされないように!!!


店内、暖かくしてみなさまのお越しをお待ちしております。

あ、もうすぐバレンタインデーですね。  店のHPはコチラ。
さ、あたしも・・・。
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あの子にあげるチョコを買いに・・・。
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急がなくっちゃ。
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画像と文章にはなんの事実関係はございませんので、ご了承くださいませ(笑)。
by juncafe2009 | 2011-02-12 10:19 | Comments(2)

コーヒー coffee 珈琲・・・

こんばんは。
今夜は眠れないかもしれない・・・。  というのも・・・





こんなに飲んだから(笑)。
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焙煎した豆をすべて飲んでみる。
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右からキリマンジャロ、ブラジル、マンデリン、グァテマラ、あ、わからないですね。
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お湯の温度は90~95℃。店は寒いのですぐに90℃近くまで下がる。
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豆が新鮮なほど、充分に蒸らしてくださいね。
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これは、一番の浅煎りブラジルサントス。ジリジリと人気度を上げております。

明日はベーグルの販売がありますよ~♪ 時間は12:00~となりますので
お間違いのないようにお願いいたします。


みんなのコーヒーは10:00~開店します。
明日も寒くなりそうですので、みなさん暖かくしておでかけくださいね。
by juncafe2009 | 2011-02-11 23:09 | Comments(4)

演奏家のいない演奏会

明日12(土)14:00~リーガロイヤルホテル新居浜で行われる、ちょっと変わった演奏会です。
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エムズシステムが楽器をコンセプトに開発したスピーカーで、演奏会を行います。
まるで、生の楽器が演奏されているかのような空間を創り上げ、その音色を心ゆくまで
楽しむことができるそうです。

事前にお申し込みが必要となっておりますが、入場は無料です。

詳しい案内はみんなのコーヒーに置いてあります。
直接のお申し込みは 090-4339-2634  プラスアルファさんまでお願いします。
by juncafe2009 | 2011-02-11 09:00 | Comments(2)

コーヒーと過ごす

おはようございます。
予報通りの雪。今は雨に変わっていますが・・・。

子供の行事が中止になりましたので、今日はじっくりコーヒーと過ごします。(あ、いつものことでした)
みなさんもそれぞれの休日をお過ごしくださいね。
お仕事の方は、お疲れ様です。休憩時間にはコーヒーを飲んでひといきいれてくださいね。

みんなのコーヒーのHPも少しずつ更新しています。 コチラ。
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みなさんはどの色が好きですか?
月兎印スリムポット 0.7L   3150円。
by juncafe2009 | 2011-02-11 08:48 | Comments(2)

大切なもの

外は雨。

雨の音を聞きながら考える。

自分にとって大切なものってなんだろう。

命よりも大切なものなんてあるんだろうか・・・?



でも、ふと思う。

自分の命を捨ててでも守りたいと思うものがある。

それはやっぱり誰かの命だったりする。


自分の命以外にも大切と思える命と出逢うことで、やっと、人は本当に命の大切さを感じる。

・・・のかもしれない。


だから、若い子にはまだわからないかな・・・?自分の命の大切さ。人の命の大切さ。

悲しいな。

あ、でもそういえば、数年前まだ年長だった女の子が、こんなことを言った。

「私のお父さんは私が赤ちゃんの時に事故で死んでしまったの。だから、運転気をつけてねー。」

と手を振って見送ってくれた。

彼女にはわかっているんだな、と思った。


命って、ある限り生きていかなきゃならない。

楽しい時間もあれば、苦しくて厄介な時もある。

生きることは面倒なことなのかもしれない。

でも、生きろ。と与えられたそれぞれの命。

生きていかなきゃならない。

みんなどう思っているのかな・・・。



外の雨は雪に変わるらしい。

今夜は静かな夜になるのだろう。


なんだか命がとても愛おしい。

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明日はみんなのコーヒー、臨時休業します。
あさっての土曜日、みなさまのお越しをお待ちしております。
by juncafe2009 | 2011-02-10 23:17 | Comments(2)

憧れ・・・。

今夜から、雪になるらしいですが本当かな・・・?よく晴れてますね。

バレンタインチョコが再入荷しましたので、本日はコーヒー豆とチョコの配達で走りまくります。
あ、車でですけど・・・。
みなさん、待っててくださいね~。

店頭でのお渡しのお客様は土曜か月曜に宜しくお願いいたします。お待ちしてますね。


・・・ところで、私の秘かな憧れのヘアースタイル。
おだんご(笑)。
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大好きなんです、したいんですが・・・横髪がきちんと伸びないことが判明して断念したんです。
ムーミンの仲間のミィみたいにしたかったんです(笑)。性格じゃないですよ!

というわけで、私はきっとずっと、うん、間違いなくおかっぱ。
by juncafe2009 | 2011-02-10 08:47 | Comments(8)

やさしいじかんをありがとう

本日はやさしいじかんに来てくださり、誠にありがとうございました。
今回で3回目となりましたが、開店と同時にものすごくたくさんのお客様がみえられました。

少々、焦りながらも全てのお客様に精一杯、丁寧な対応ができたと思います。
スタッフのみなさん本当にお疲れ様でした。

ワンプレートはもちろんのこと、パンも数分で売り切れ、コーヒーも最後の最後までご注文いただき
完売となりました。みなさまに感謝です。ありがとうございました。

本当にたくさんのお客様で写真を撮る時間がスタッフ全員がありませんでした・・・。
唯一カメラに収めたキッチンの床でランチをとるしーちゃん。(笑)
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何、食べてるの?
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雑貨もかなりの充実ぶりでした。来月のオープンが今から楽しみ楽しみ♪
シルバーアクセサリーと雑貨のお店としてオープンされます。
詳しくは、コチラ。


今週の金曜日は臨時休業しますので、ご了承くださいませ。
by juncafe2009 | 2011-02-09 18:40 | Comments(6)

お知らせ

こおはようございます。
都合によりまして、本日のやさしいじかんでのベーグルの販売はありませんので、
楽しみにされていた方が多いと思いますが、ご了承くださいませ。

時間は11:00~16:00となっております。
みなさまのお越しをスタッフ一同、精一杯のおもてなしでお待ちしております。

どうぞお気をつけてお越しくださいね。
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by juncafe2009 | 2011-02-08 23:45 | Comments(0)

やさしいじかん 第3回

明日はやさしいじかんです。時間は11:00~16:00までとなっておりますのでお間違いのないように
お願いいたします。
ランチのご予約はすべていっぱいとなっておりますが、ケーキ、焼きたてパン、ベーグル、コーヒーなどを
召し上がっていただけますのでぜひ、お越しくださいね。

作家さんの紹介をされているので、ぜひ コチラへ。

それから、ちょっと画像を使って道案内をしますね。
まず、加茂川の橋を西側に渡ってすぐの道を北へ北へ進みます。
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すると、前方の上に旧東予有料道路が見えてきます。
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その下をくぐって、少し狭い道を進みます。左手に賀茂神社の鳥居がみえます。

すると、下禎瑞集会所がありますので、その裏をずっと海へ進んでください。
左手に白いおうちがありますので。


そして、来月3月3日(木)にはvolonteという店の名前でオープンすることになりました。
ますます楽しみですね。オーナーの思いがぎゅっと詰まった空間とやさしいじかんを満喫してくださいね。
by juncafe2009 | 2011-02-08 15:47 | Comments(0)

すっきり♪

少しづつですが、春を感じられるようになってきましたね。
でも、まだまだ風邪も流行っていますので用心してくださいね。

あたたかくなると・・・模様替えがしたくなる!のは私だけでしょうか・・・?
ほんのちょっとだけですが、店内も模様替え。
(私にしか変化はわからないかもしれませんが・・・笑)

いつもは見てみぬふりの箇所も拭き掃除して。気分がすっきりしますね。
いつ春がきてもいいですよ~♪

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野菜をたっぷり食べて元気に過ごしましょう。

本日も12:00~開店します。
では、配達にいってきまーす。
by juncafe2009 | 2011-02-08 09:11 | Comments(4)