2012年 04月 30日 ( 4 )

レポート

コーヒーを淹れる。
たかが、コーヒー。
されど、コーヒー。

今回、スタッフがコーヒーと共に四国を旅して伝えてくれたこと。
バイクにコーヒー道具一式を詰め込んで、走ってくれた。
夜遅くに到着した四万十川のほとりでグァテマラ。

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月明かりだけの中で、コーヒーを淹れることだけに集中する。

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翌朝は、目の前に広がる四万十を見ながら、またまた淹れるアンデスコンドル。

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テントの中から見ると切りとった絵のように見えるね。時間がゆっくり流れていくね。

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でも、足早に西へバイクを走らせて、宇和島から大洲へ。
大洲城のふもとにある肱川でブラジル。(なんで大洲でブラジルを選んだんだろう・・・)

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後ろに大洲城がみえる!懐かしいな~。(母の故郷なんです)

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まだまだ走るよ・・・縦走してます!!!四国カルストではマンデリン。

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山の上でも新鮮なコーヒー豆はどんどん膨らみます。

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そのまま東へ向かって吉野川ではタンザニア。

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砂地のバイクは非常に危険です!どんな味がしたかな。

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5種類それぞれの豆を、それぞれの場所で淹れる。
すべてにおいて違った環境だったから、温度の下がり方も違ったでしょうね。
でも、そこでコーヒーを淹れるというだけでわくわくする。
お湯が沸いてる間に、豆を挽く。
絶対、おいしくなるはず。絶対おいしいに違いない。
同じ豆でもどんな風に味が変わるのかな・・・。
どんな景色をみて、どんな音を聴きながら・・・。
伝えてくれてありがとう。


今回、たくさんの出会いもあったそうです。
ぜひ、詳しいお話はスタッフに聞いてみてください。
3時間コースで語ってくれるはずですよ~。
次のイベントはまったりHolidayで会えますね。


で、次のミッションは私が遂行します!
今年の夏、XR230で! (笑)



























 
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by juncafe2009 | 2012-04-30 22:47 | Comments(0)

アイスコーヒー・・・。

こんにちは。
少し降った雨のせいか肌寒いですね。
明日からアイスコーヒーを・・・なんて考えているのですが、どうかな?

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by juncafe2009 | 2012-04-30 14:02 | Comments(2)

おはよう

いきなり、雨ですね!
やはり、私をバイクに乗らせないようにしているのかな・・・。
みなさん、今朝はどんなコーヒーでお目覚めですか?
ちょっと、風が出てきましたが外で飲むコーヒーはやっぱりおいしいですよ。
はい、庭先でもベランダでもいいんです。

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はい、転んでもです (笑)

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泣きたいときも笑いたいときも、きっと傍にコーヒーがあれば・・・。

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It's all right.

本日12:00~通常営業いたします。
雨の音を聴きながら飲むコーヒーはいかがですか?
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
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by juncafe2009 | 2012-04-30 09:29 | Comments(0)

おかえり オツカレ

今日は暑すぎずで過ごしやすい一日でしたね。
お花見ならぬバーベキューは延々、夕方まで続きました。
帰宅して、夜焙煎をしていると・・・ブルルルルルルッッ。
おおお、優秀なスタッフが帰ってきました!
丸一日で、走った距離は700kmを超える。
考えられませんよね!
もう、足も頭もフラフラ (笑)

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無事にミッションもすべて終えて帰宅。
5種類のコーヒー豆を持参し、それぞれの場所でコーヒーを丁寧に淹れる。
そんなミッションを見事にやり遂げてきてくれました。ありがとう。
四国のそれぞれの土地で飲むみんなのコーヒーはいかがでしたか?

明日は祝日ですが、12:00~通常営業いたします。
お休みの方、ぜひお出かけくださいね!

みんなのコーヒーのHPはこちらから。→クリック。
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by juncafe2009 | 2012-04-30 01:02 | Comments(0)