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2012年 02月 13日 ( 3 )

入荷しました

本日、haniさんのひなセットが入荷いたしました。
ご予約いただきました皆様のご来店をお待ちしております。

なお、明日14(火)は臨時休業いたしますので、申し訳ありませんが
水曜日以降でご来店くださいませ。
コーヒー豆と一緒でしたら配達も可能ですので、ご連絡くださいね。
もちろん、発送もできますので、ご利用ください。
まだまだ寒い日が続きそうですので、体調管理には十分気をつけましょう。

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初めて買ったJAZZのCD。
なかなかカッコよかったですよ♪
by juncafe2009 | 2012-02-13 16:54 | Comments(4)

雨降りの月曜日

こんにちは。
天気予報通りの雨降りになりましたね。
焙煎と配達と用事を済ませて、12:00~開店しております。

こうして一雨ごとに暖かくなっていくのかな・・・。
少し、CRAFT COOさんに寄らせてもらったのですがやっぱりいいですね。
一枚一枚、丁寧に作られた服たちが出番を待っているんです。
素材やデザインのこだわりをきちんと説明してくれるので、
作家さんたちがいるお昼頃は狙い目かもしれませんね!
今すぐ着られるものから暖かくなってもまだまだいける、夏でも一枚で着れるね!
といったモノが多いので助かりますね~。着こなしの幅が広がります。

欲しいものが出てくるとそわそわしてしまう私でした (笑)。

本日も焼きたての豆を揃えて、みなさまのご来店をお待ちしてます!


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温度を100℃にまで上げるって、本当に大変。
ま、これにはしかけがあるんですけどね。
しかけは、コチラ。

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わかるかな・・・?
by juncafe2009 | 2012-02-13 13:10 | Comments(2)

いろいろ

コーヒーを飲むには道具が必要。
いろんな道具があって、店ではペーパードリップ。
一般家庭に一番普及していて、使いやすく、おいしい。
そのような理由でアドバイスさせていただきながらペーパーを使っています。

でも、いろいろな道具で試してみるのも面白い。
どれも自分が焙煎した豆には変わりはないですから。

私の好きな道具のひとつに直火式エスプレッソメーカーがあります。
ビアレッティというメーカーのモカエクスプレス。

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お客様からのオーダー。届きましたよ~。
使い方の説明もさせていただきますので、ぜひ楽しみに取りに来られてくださいね。


haniさんのおひなセットのオーダー分も明日(月)の午後には入荷予定です。
ご予約されたお客様にはお電話させていただきますね。
みなさまのご来店をお待ちしております。

*14(火)は臨時休業いたしますので、ご了承くださいませ。
by juncafe2009 | 2012-02-13 01:01 | Comments(4)