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2011年 10月 18日 ( 1 )

今朝のコーヒー

お祭り最終日にはふさわしい、いいお天気に恵まれましたね。
空も山も空気もとっても綺麗です。

今朝は昨日いただいた CAFFE VITA のマンデリンを淹れてみよう。
マンデリンは産地や焙煎によってかなり味の違いが楽しめます。
みんなのコーヒーのマンデリンは中深煎りで酸味を残しながらも苦味をガツンと感じられます。
スペシャリティーのマンデリンはやや浅煎りにして軽い口あたりで酸味も香りも楽しめます。

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さ、飲んでみよっと。
by juncafe2009 | 2011-10-18 08:42 | Comments(0)