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2011年 10月 13日 ( 3 )

明日は営業&ベーグル

いよいよお祭りが始まりますね。
明日は上部の小学校ではお祭り集会があります。
晴れてくれるといいのですが。

店は通常営業10:00~17:30です。
12:00~はmilkさんのベーグルが届きます。
太鼓台が出ているので、milkさん気をつけて来てくださいね。
15(土)は臨時休業いたしますので、お間違いのないようにお願いいたします。

さてさて、夏の終わり頃から毎年欠かせないものといえば、ハンドクリーム。

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毎年、足りなくなるので・・・今年はBigサイズを購入。
お世話になります~。
by juncafe2009 | 2011-10-13 20:22 | Comments(0)

お世話になりました

本日のコーヒー教室、無事に終わりました。
総勢17名の生徒さん、驚くほど手際が良くパン教室&ランチ&コーヒー教室の3本立て!
どうしてもお一人ずつ淹れ方をみさせていただきたいので、時間がかかりすみませんでした。
でも、みなさんがお湯を注ぐ姿は真剣そのもの!
ありがとうございました。

みなさんのコーヒーが入った頃に合わせてパンが焼きあがりましたよ~。
かぼちゃのスープとデザートまで付いているではありませんか!

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どれも愛情たっぷりで本当に優しい味付けでおいしい。
そうそう、このパンは私も成形を手伝いましたよ。
なんと、ちくわ&シーチキン巻き。これがまた美味しいのなんのって!

終わりのあいさつで、生徒の代表の方から、
「コーヒーを丁寧に淹れる姿をみていると、ついつい毎日が忙しくて
忘れていた大切なことを思い出させてくれた。ありがとう。」
という嬉しいお言葉をいただきました。

最初のあいさつでは、
「ずっと来ていただきたいと思っていたみんなのコーヒーさんに来ていただくという
私の夢が叶いました。」
とも言っていただきました。

そんな、勿体無いです。
コーヒーをみなさんにお届けするのが私の仕事です。
いつでも行きますよ♪

朝は雨降りでしたが、教室を終えて帰る頃には太陽が顔を出していました。
充実した時間がみなさんのおかげで過ごすことができました。
本当にお世話になりました。
声をかけてくださったOさん、いつもいつも本当にありがとうございます。

明日の朝はみんなのコーヒーで元気よくスタートしてくださいね!
あ、もしかして夜中から太鼓台かな・・・?
by juncafe2009 | 2011-10-13 18:06 | Comments(0)

今日は定休日&コーヒー教室

おはようございます。
朝から雨が降っています。
だんだん強くなっていく雨音が聞こえます。
明日から、お祭りなのにね。

さて、今日のコーヒー教室は大人数です。
気合を入れつつ、でも楽しみながら。
ひとりでも多くの人にコーヒーがおいしい!って
伝えてこれたらいいな、と思います。

みなさんが「明日からコーヒー淹れてみよう。」
と思えるコーヒー教室を目指します。

なんと、コーヒー教室の前にパン教室をされているそうで
誘われているので行ってきます!


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so,cute!
by juncafe2009 | 2011-10-13 07:58 | Comments(8)