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2011年 06月 27日 ( 1 )

今日の豆

おはようございます。
台風の影響で変わりやすいお天気が今日一日続くのでしょうね。
vespaに乗りたいのにな・・・。

さて、今朝焙煎した豆たちです。
まずは、グァテマラSHB・・・爽やかな酸味としっかりした苦味。私の好きな豆です。

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お次はコロンビア・スプレモ。 程よい苦味で誰もに飲みやすくおススメの味。

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キリマンジャロAA。うちでは一番浅煎りの豆。すっきりとした後味が楽しめます。

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そして、アイス用に深くローストしたマンデリンG-1。香り高くしっかり苦味が効いてます。

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と、いろいろ豆の画像を載せてみましたが・・・どれも同じに見えましたか?(笑)

では、実物を確認しにぜひご来店お待ちしております。
本日は、haniさんとアトリエchocoさんの作品満載ですよ~。
明日は、臨時休業となっておりますのでご了承くださいませ。
by juncafe2009 | 2011-06-27 10:20 | Comments(2)