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2010年 08月 13日 ( 2 )

祝・ベーグル1周年

去年の8月14日、初めて店でのベーグルの販売を試みました。
どこからか噂を聞きつけて、あれよあれよの間に完売しました。

ベーグルって何~?硬いパンよね~?
まだまだみなさんに知られていませんでしたね。

でも、あまりもの美味しさにあっという間にファンが広がり、
販売直後に完売してしまうこともありました。
毎回楽しみに買いに来てくださるお客様の笑顔が心に残っています。

ひと月の販売数がおよそ100個として、単純に計算しても1年間で1000個以上の
ベーグルを焼いてきたことになります。

すごい。すごいよ、milkさん。
プロ意識の高い彼女から学ぶことは多くありました。
一緒に仕事をすることにより、私もプライドを持って仕事をすることができました。

失敗と成功を繰り返して人は成長していくものだと思います。
いろんなことがあった1年間でしたねー。

これからもプライドを持ち続けて、みなさんにおいしい!と喜んでもらえるものを
作っていきましょう。宜しくお願いしますね。

心から感謝の気持ちいっぱいで1周年を迎えたいと思います。
12:00からの販売となり、暑い中ではありますが皆様ぜひお立ち寄りくださいませ。
by juncafe2009 | 2010-08-13 23:37 | Comments(2)

再会

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夕べは久しぶりの同級生と再会。

いろいろ飲んで、食べて、喋って、飲んで、食べて、喋ってを繰り返し・・・
まだ日の明るいうちにお店に入ったのに、すっかりいい時間。
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チーズとあるものを生ハムでサンドしたもの。しっかり味がついています。
しかも、ごま油の風味がふんわりと・・・、ぜひ食べてみてください。


アルコールもノンアルコールカクテルもどちらも楽しめるお店。
World's End Cafe。

オーナーご夫妻のお人柄が居心地をさらに良くしてくれます。
ゆっくり過ごさせていただきありがとうございました。ご馳走様でした。

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さて、もうみなさんはお盆休みですか?ご予定はお決まりですか?

みんなのコーヒーは休まず営業しております。
本日のおすすめ豆はブラジルサントスとキリマンジャロAAです。

まだ暑い夏は続きますが、乗り切っていきましょうね~♪
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
by juncafe2009 | 2010-08-13 08:23 | Comments(2)