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2010年 01月 30日 ( 1 )

初心忘るべからず

先日、4年近く勤めさせていただいたバイトに終止符を打ちました。
みんなのコーヒーを始めるにあたっても良き指導者でもあり、理解者でもあり、
一番のお客様でもあり、ママ友でもあり・・・。
 
本当に出会ってからまだ数年ではありますが、私の人生においてなくてはならない方です。
そのような方に雇っていただけて、私は本当に恵まれていたと思います。

これからももちろんおつきあいをさせていただくわけですが、仕事はコーヒーのみ。

本当の意味で「みんなのコーヒー」のスタートです。
気を引き締めて、驕らず、妥協せず、納得のいく仕事をみなさんとともに楽しみながら
やっていけたら・・・と願います。


今後の店の営業日も少しずつ増やしていくつもりです。
来月は2(火)、24(水)の12時から臨時営業いたします。ぜひ、お待ちしております。

また、ワンコインでコーヒー教室も出張いたしますので、お声をおかけください。
もちろん、うちでもできますのでご相談くださいませ。

これからもどんどん出張カフェで多くの方との出会いを楽しみにしておりますので、
呼んでください(笑)。


あ、某本格イタリアンのオーナーさん!
ぜひとも、ランチ付きのコーヒー教室実現させてくださいね。

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心から感謝申し上げます。ありがとうございました。 でも、これからもよろしく・・・。
by juncafe2009 | 2010-01-30 10:32 | Comments(4)