人気ブログランキング |

2009年 11月 20日 ( 1 )

臨時休業します

みなさん、おはようございます。

今日は、本当は待ちに待った金曜日なのですが・・・

私が食品衛生管理責任者の講習を受講するため東予地方局に行きます。

なので、店を休ませていただきます。


決して、ニトリのオープンに並ぶとか、無印週間が始まったから・・・(笑)

などの理由ではありませんので、ご了承ください。



少し話が昨日のコーヒー教室に戻りますが、

実は1杯分を淹れることが一番難しいのでした・・・。ごめんなさい、みんな。

なので、それをクリアされたみなさんはもう怖いものなし!?

熱心な方ばかりで私の話に真剣に耳を傾けてくれてありがとうございました。

どうしても、薄くなってしまった方は、次は2杯分をゆっくり淹れてみてください。

淹れ方は昨日のアドバイス通りに。  きっと、しっかり入ると思います。



みなさん、家に帰られてからも挑戦してくださったようで、大変嬉しく思います。

それぞれのブログの記事にもしていただき、みんなが自分で淹れる楽しさに

気が付いてもらえたら・・・ラッキー!!!


またいつでも、店に道具をお持ちいただければアドバイスいたします。

しかし、いろんな穴のドリッパーがありますねぇ。形も様々・・・。

中でも私の一番のお勧めはメリタのアロマフィルターです。サイズによって420円と520円。

お勧めするにはそれなりの理由はしっかりとありますので、ぜひお試しあれです。


では、またきちんとコーヒーの淹れ方を画像で載せますので、今日はこのへんで。


いってきまーーーーす。


おまけ
b0183681_8175772.jpg

この柿たち、どちらも実に甘いのびっくりです。母が種を植えるといってます。

ありがとうございました。M崎さん、R化ちゃん♪
by juncafe2009 | 2009-11-20 08:21 | Comments(2)