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雨の日コーヒー

雨の日コーヒー。
高い湿度を
ケニアの苦味で過ごしやすく。
なるかならないかは、あなた次第。


ケニア・ンヤキオ。
ややフルシティよりに焙煎。
深く焙煎することにより、
酸味は和らぎ、苦味が前へ。
でも、その苦味が甘味に感じる。
そのあたりで、煎りどめ。
濃厚な味わいをお楽しみに。

明日、明後日は定休日です。
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by juncafe2009 | 2018-05-30 11:50 | Comments(0)
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