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焙煎

おはようございます!
豆の焙煎の違い、わかりますか?

豆の種類で味の違いは明らかですが、
同じ豆でも焙煎の違いで味わいがぐっと変わります。
カウンターで、その日の気分で豆をみて
選んでみるのも新しい発見があって楽しいですよ!

明日、明後日は定休日です。
土日は、19時まで営業しております。
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by juncafe2009 | 2017-05-31 11:44 | Comments(0)
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