天気予報はいつも雨のこの頃の日曜日。
このままお天気がもってくれるかな・・・?
本日のスペシャルティコーヒーは、ブラジル アルトアレグレとコロンビア アンデスコンドル。
甘味のある酸味。
柔らかい苦味。
いろんな味の表現の仕方がありますが、みなさんに共通して伝わる味を表現するのは難しい。
と、つくづく感じますが・・・。
そこで、いろんな発想を得意とするうちのスタッフの出番です(笑)。
なにやら、調べております。

また、しっかりとした結果にまとめてお店でもお話したいと思います。
ぜひ、興味のある方は遠慮なく声をかけてくださいね。
では、本日日曜日も11:00~19:00の通常営業でお待ちしております。
チョコレートケーキもたくさん焼きましたので、コーヒーと合わせてどうぞ!