おはようございます。
昨日は臨時休業をいただきまして申し訳ありませんでした。 また、新しいみんなのコーヒーの建前に足をお運びくださったみなさま、心よりお礼申し上げます。 おかげさまで、無事に作業も終えることができました・・・すでに真っ暗になっていましたが。 昨日、一日中考えていました。 私たちにかかわってくださった全ての人のおかげで今の自分がいるんだな。 あっという間に過ぎていくような毎日だけど、そこにいろんなドラマが生まれているんだな。 夕方、堤防にいるギャルたちにコーヒーを持って行った。 その時、感じたこと・・・これがしたかったんだ。 いつも、自分たちはここで海を見ながらコーヒーを飲んでいたけれど、 私はみんなにもここで海を見ながら、いろんなことを感じながらコーヒーを飲んでほしかったんだ。 もしかしたら、そんなことは自分のエゴかもしれないけれど・・・。 でもきっと、みんなが笑顔だったから間違ってないのかもしれない。 みんな、本当にありがとう。 昨日、準備してくれたみんなは睡眠時間はほとんどなかったと思う。 milkさん、みんな喜んでくれましたね。私も今朝はベーグルいただいてます! 梶野建設のみなさん、また今日も松山からの出勤宜しくお願いします。 設計士の叶さん、同じ女性からみて本当にかっこよくて、一緒にお仕事させてもらえて光栄です。 最後に、食事の準備、手配をしてくれた母とスタッフに深く感謝します。 コーヒーは飲むためにあるのではなく、 そのコーヒーを飲む時間を楽しむためにあるのだと実感しました。 今日も元気に焙煎します。 12:00~17:00までの通常営業となります。 今週のみ、金曜日12:00~ベーグルの販売となりますのでお間違いのないようお願いします。 では、本日もみなさまのご来店をお待ちしております。
by juncafe2009
| 2013-04-09 08:46
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Comments(2)
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白オデ@スマホ
at 2013-04-10 05:53
x
上棟おめでとうございます!
そして今日は「みんなのコーヒー」4周年!おめでとうございます! \(^o^)/
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juncafe2009 at 2013-04-10 08:04
白オデさん
ありがとうございます。 しかも、4周年まで覚えてくださっていたなんて・・・。 これからもみなさまに胸を張ってお出しできるコーヒーを求めて、 新しい場所でも頑張っていきます。 どうぞ、これかrも末永くみんなのコーヒーを宜しくお願いいたします。
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お店
みんなのコーヒー
自家焙煎 豆売りの店 愛媛県新居浜市荷内 838 tel:0897-46-5255 代表 伊藤 淳 ホームページはこちら。 営業時間 月・火・水 11:00~17:00 土・日・祝 11:00~19:00 定休日 毎週 木・金 *毎週水曜の朝、市内に 限り300g以上、配達可。 前日、正午までに要予約。 取り扱い焙煎豆 ・タンザニア・タリメ ・マンデリン・ブルーリントン ・コロンビア・デカフェスペシャル ・コロンビア・アンデスコンドル ・エチオピア・グジシャキソ ・オリジナルブレンド ・まろやかブレンド ・きりコクブレンド ・コロンビア ・グァテマラ ・マンデリン ・ブラジル ・タンザニア 他 フォロー中のブログ
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