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とんぼがえりで・・・

今日は、早朝から焙煎、焙煎、ひたすら焙煎。
午前中に焙煎が終了したおかげで気になっていたお店でランチができました。

ちょっぴり山奥にある「おかし工房 Botan」さんへ
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週替わりのランチは大好物のからあげ!ネギソースも相性いいし、なんといってもお野菜がおいしい。
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ショーケースの中のケーキたちが私を呼ぶので・・・さつまいもシフォンを追加。ぺろり(笑)。
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お店に隣接されているボタン木工所。
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質とデザイン性に優れた家具がきれいに並んでいました。

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その後はしばし自然の中に溶け込んでコーヒーを飲みながらゆっくりまったりした日差しを浴びて・・・
とんぼがえり。

実際に足を運んでみないとわからない空気感があります。
いろんな方からお話はよく聞いていましたが、今日はオーナーさんともお話ができてよかったです。
ものすごく忙しそうだったのに話しかけてしまってすみませんでした。

今日もたくさん吸収した一日となりました。ありがとう・・・。
さあ、これを来週からのみんなのコーヒーカフェに活かせるかな・・・?乞うご期待くださいね(笑)。
by juncafe2009 | 2010-12-05 20:01 | Comments(2)
Commented by smile-87-chan at 2010-12-05 23:59
ファイナルイベント、お疲れ様でした。
やっぱり車がかえってこなくて、行けなかったんです。
ごめんなさい。
でも↓で拝見するだけで、たくさんの方々の嬉しそうな顔がいっぱいで読んでいるだけでなんだか胸がジーンとしてしまいました。

そして先日は長居しちゃってすみませんでした。
あれから教えてもらったお店2軒とも行けましたよ~♪
素敵なお店を教えてくださってありがとうございます。
色んなお話をさせてもらって、すごく心が穏やかになれました。
48年のくだりもホントびっくりでした^_^;
新しい出会いもあり、偶然かもしれないのですが、なんだか必然だった?という気がしています。
こうして繋がっていく・・・大事にしたいなぁと思いました。
またふらっとおじゃますると思います(笑)

botanさんに行かれたんですね。
写真みていたら、また行きたくなりました~。
Commented by juncafe2009 at 2010-12-06 08:45
はなさんへ
すごい、2件とも行けたんですね!!!帰りの時間は間に合いましたか?(笑)
楽しい時間でしたね~、ある意味私たちも今人気の48?!
この出会いを大切にしたいと思います。偶然じゃないですよね。

botanさん、ものすごくおいしかったです~。空気もおいしいし、まったり
できました~。
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