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yellow beans

おはようございます。

昨日のルミ★カリのオーナーさんの手術上手くいったようですね。
よかったぁ、本当によかった・・・(泣)。


さて、今日もまたまた新しい豆の登場です。

普通、コーヒーの実って赤い色をしているんですが、なんとブラジルに黄色い実をつける
コーヒーがあるそうで、といっても在庫少なし・・・なのですが、珍しいので取り寄せて焙煎しました。
b0183681_8533742.jpg

深煎りはせず、ほどほどで煎り止め。

淹れている時からいい香り。酸味に深みが感じられました。
冷めてからもすっぱさがなく最後までおいしく味わうことができます。

といいましても、本日は200グラムしかございません・・・。
後日追加仕入れをいたしますので、今日来られない方は来週お楽しみに!!!



今日は懇談会が行われていますね~。もうすぐ進級ですね。
by juncafe2009 | 2010-03-12 09:02 | Comments(4)
Commented by ベビーリーフ at 2010-03-12 13:33 x
そうなんですかルミカリさん、良かった〜ほっとしました。
元気印の人は、いつも元気でいてもらわないと^^。
Commented by juncafe2009 at 2010-03-12 14:38
ベビーリーフさんへ
そうです、マスターには元気で喋り続けていてほしいですからね(笑)。

Commented by *oeillet* at 2010-03-13 01:46 x
ルミカリさんのブログ、拝見いたしました。
高速道路での事故とのこと、驚きです。
回復に向かわれてるようで安心いたしました。
Commented by juncafe2009 at 2010-03-13 10:18
*oeillet* さんへ
事故っていつ起こるかわかりません。私たちも気をつけましょうね。
今日、会ってきましたが、一日も早く退院できることを願うばかりです。
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