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たまには・・・

こんにちは。
いい天気が続いて、荷物が少ない日にはVespaで行っちゃえ。
なんとか、エンジンが言うことをきいてくれて無事に店まで到着。
帰りは寒いからな~、大丈夫かな~。

明日の水曜日は配達がありますので、安全に正確に車で通勤しますね!
毎週水曜の朝は配達dayとなっておりますので、市内のお客様は遠慮なくご利用くださいね。
では、みなさま風邪などひきませんようお過ごしください~。
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by juncafe2009 | 2014-10-28 18:06 | Comments(0)

Joint Market ありがとう


昨日は、Joint Marketに足をお運びいただき、誠にありがとうございました。
天候にも恵まれ、気持ち良く過ごすみなさんの笑顔をみてホッとしました。

また、来月もJoint Marketやります!
場所は、新居浜中央公園になりますので是非お立ち寄りくださいませ。

今回のJoint Marketトに関わってくださったすべての皆様に心から感謝申し上げます。
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スタッフにはいつも助けてもらってます。ありがとう。
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チロも来てくれてありがとう!!!
みんなありがとう。
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by juncafe2009 | 2014-10-27 14:10 | Comments(2)

出店者のお知らせ

こんにちは。
2014・10・26(日) マイントピア別子でのJoint Marketのお知らせです。
残念ながら、イラストSEIKOさんの出店がなくなりました。
次回11月の、Joint Marketでの出店をどうぞお楽しみに!!!

それから、観音寺から初出店のうどんやカマ喜riさんの出品内容が変わりまして・・・
なんと、秋山ぶっかけそば&栗ごはんの炊き込みおにぎり&鶏出汁いりこのおにぎりになりました。
なんとも美味しそうなものばかりで、お腹が空いてきましたね!

このまま天気がもってくれることを願います。
みなさま、当日をぜひお楽しみにご来場くださいませ。
スタッフ一同、みなさまの笑顔にたくさん出会えるよう準備してまいります。

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by juncafe2009 | 2014-10-24 19:45 | Comments(4)

もうすぐ、Joint Market

おはようございます。
いよいよ、あさっての日曜日にとなりました!
2014 Joint Market at マイントピア別子。
準備の為、明日土曜日は臨時休業させていただきますが、本日は元気に営業しております。

Joint Marketの開催時間は、10:00~16:00となっております。
特に数に限りのある飲食店などは10:00に販売開始とさせていただきますのでご理解くださいませ。
山根配水場から無料のシャトルバスが往復してくださいますので、河川敷の駐車場をご利用いただき、
少しでも渋滞のないよう、事故を起こさないようゆとりをもって十分お気を付けください。

今年は初のストライダーとのコラボ企画となっておりまして、芝生の上に試乗コースを作ります。
そこで、2~5歳までのお子さんたちが思う存分走っていただけるよう、オートショップフジタさんが
頑張ってくれていますので、ぜひぜひご家族お揃いでお試しくださいねー!
ストライダーやヘルメット、プロテクターなどは貸し出し用がありますのでご利用ください。

では、当日も今日の青空のように晴れることを願って、出店されるみなさまご準備宜しくお願いします。
そして、くれぐれも気を付けてご来場くださいますよう、お願いいたしますね。
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by juncafe2009 | 2014-10-24 11:55 | Comments(0)

ひめカフェ

こんにちは。
だんだんと日が落ちるのが早くなってきましたね。
ちょっとだけ淋しいなぁ。

でもでも、季節は食欲の秋!コーヒーの季節の到来です。
そんな時期に合わせて、愛媛のカフェ本「ひめカフェ」が出版されましたよ。
みんなのコーヒーもどどーんと掲載していただきました。
みんなのコーヒーらしさが出ている写真に仕上げていただき大満足です。
店頭にて、10冊限定にはなりますが販売しております。
お値段は880yenとなりますので、宜しくお願いいたします。
お取り置きも可能ですので、ご遠慮なく言ってくださいね。

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鞄に本を詰め込んで、さあ、出かけよう。

追記:  10/25(土)はイベント準備の為、臨時休業させていただきます。
      10/26(日) マイントピア別子にて 2014 Joint Market開催。
      12/11(木)  19:00~ 初ライブ 「Brown Steppers」 1,500yen(ドリンク込)


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by juncafe2009 | 2014-10-21 17:40 | Comments(0)

緊急のお知らせ!!!

こんにちは。
いよいよ、今週末になりました!
2014 Joint Market at マイントピア別子

その準備の為、前日25(土)を臨時休業させていただきます。
お知らせが遅くなりましたが、どうぞ宜しくお願いいたします。
当日、豆の販売は全てのスペシャルティコーヒーを焙煎していきますのでぜひ、お試しくださいね!
今年はオートショップフジタさんの協力による、ストライダー(キックバイク)の試乗会も同時開催。
ちびっ子たち、集まれ~。

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by juncafe2009 | 2014-10-20 16:53 | Comments(0)

にちようび

おはようございます。
お祭りも終わり、いつもの日曜日。
とは、誰も思ってないかな?
お祭りの余韻をひきずってますか~?

本日もたくさん豆を焼きました。
スペシャルティコーヒーは、コロンビアアンデスコンドル、ケニアジャングルに加え、
好評いただいておりますエチオピアイルガチャフィをご用意しております。
昨日も、お祭りで来客があるから~、とコーヒー豆を買い求めてくださるお客様がいて嬉しかったです。
今日も、いつも通りのみんなのコーヒーですが、みなさんのご来店をお待ちしております。

Joint Market 2014.10.26(日) 新居浜マイントピア別子にて。
もうすぐです!!!
当日は、お山の上でおいしいコーヒーをご用意してお待ちしております。
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今日も感謝できる一日を。
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by juncafe2009 | 2014-10-19 09:06 | Comments(0)

これからのこと

おはようございます。
みなさん、お祭り満喫してますか~。
くれぐれも怪我のないよう、自分を見失わないよう(笑)、楽しんでくださいね!
みんなのコーヒーは変わらず通常営業しております。
今年の夏はまだ泳いでなかったなー、なんて人もお祭りの休憩に荷内へどうぞ~。


さて、みんなのコーヒーの営業時間についてこれからのことをお伝えします。
今まで、オーダーストップ&閉店時間があってないような感じだったのですが、
本日より、オーダーストップ 18:30 / 閉店時間 19:00 とさせていただきます。

今年の6月にNPO法人joint.1を立ち上げ、一員としての活動やイベントの管理、
中学生の息子の管理、店の管理、自分の管理・・・すべてにおいて両立ならぬ全立を図るためです。
欲張りな自分がいることも確かですが、不器用な自分も十分認めておりますので、どうぞご協力くださいませ。

では、本日もみなさまのご来店を真っ青な海とおいしいコーヒーでお待ちしております。

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by juncafe2009 | 2014-10-17 08:51 | Comments(2)

営業のお知らせ

今日はいい天気。
明日からは新居浜の太鼓祭りですね。
夜中からの宮出しから観に行かれる方はどうぞ暖かくしてお出かけくださいね。

明日は定休日の為、休みとなりますが17・18は通常営業いたします。
おそらく、のんびりとした営業になるとは思いますがお祭りの休憩にどうぞ。

最近、お客様におススメしているコーヒーは苦味よりも爽やかな甘味のあるもの。
コーヒーの甘味ってどんな味?と思われますよね。
いいコーヒー豆から味わえるのは、フルーツのような酸味と甘みなんです。
苦味には良質とそうでないものがあるので、焙煎具合をかなり気を付けます。
みなさまに一度は飲んで頂きたいスペシャルティコーヒーのエチオピア・イルガチャフィ。
甘い酸味をしっかり出す為に、本当に少量で焙煎をしています。
他の豆に比べて豆の粒が小さいので、やや火力を抑えて、じっくりかつ浅煎りに仕上げます。
ぜひ、みなさまお試しくださいませ。
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by juncafe2009 | 2014-10-15 13:11 | Comments(0)

本日、通常営業

おはようございます。
すっかり空気が冷たくなってきましたね。
台風がなんとか無事に過ぎ去り、ひと安心ですが、
みなさまのところは大丈夫でしたか?

荷内は初めて停電になりました。
そのため、冷蔵庫や冷凍庫内のものを自宅待機させたり、
焙煎機やサーキュレーターが動かせなくなったりと、
昨日は作業することを断念させられました・・・。

というわけで、只今元気に焙煎中。
本日は、11:00~19:00の通常営業に復活です。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
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by juncafe2009 | 2014-10-14 08:43 | Comments(0)