みなさん、もう寝てますか?
って、これは昨日書きましたね・・・(笑)。 日曜の夜だし、もう寝てますね。 でも、今の私はかなり嬉しいので起きてブログ書きます。 たった今、焙煎が終わりました。 夕方から始めた焙煎作業。 Tさんや息子や母の力添えがあって、終えることができました。 本当にありがとう。 みんなにありがとう。 そして、今日だけすみません。 自分で自分を褒めたいと思います。 よくがんばりました。 富士ローヤルの1kgロースター。 ノンストップで頑張ってくれました!オツカレサマ。 すべてできあがり。 最終チェックをして、旅立ちを待っているコーヒー豆たち。 愛おしくてたまらない。
by juncafe2009
| 2012-02-06 00:37
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Comments(12)
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なつだ
at 2012-02-06 03:08
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起きてますよ・・・ってこれももういいですね(笑)
ひとこと、壮観! ジュンさん、スタッフ様、御家族様、焙煎機共、お疲れ様です! 素晴らしいネーミングと共に(凸凹)提供されるコーヒーも幸せ者ですね!
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マーガレット
at 2012-02-06 03:53
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potori_ms at 2012-02-06 07:54
おはよう。
1日中、母として、店主として、本当頑張っていますね。 弱音を吐くことはなく、本当に偉いです。 みんなのコーヒー豆たちが、 こんなに並んだのは初めてみました。 遠くに住む、たくさんの方に飲んでいただけると思うと嬉しいですね~。 今日は、温かいモノを食べて、早く休んでくださいね!
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ふくちゃん
at 2012-02-06 07:54
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juncafe2009 at 2012-02-06 10:26
なつださんへ
もう寝てますよね・・・(笑)。 普通に頑張ればできることなんでしょうけど、いつも大忙しの日に 限って一日当番がまわってくるんです(笑)。 私に与えられた唯一の試練です。 凹凸ブレンド、本当は私も千葉に行きたいっ!!!
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juncafe2009 at 2012-02-06 10:28
マーガレットさんへ
いつも遅くまで頑張っているさっちゃんやかつみくんの姿、知ってますよ。 だから、私もこうして頑張れるんです。 みんなが頑張って、お客様の笑顔のために寝る時間を削っていることを 知っているからね。 さ、コーヒーたち旅立ちです。
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juncafe2009 at 2012-02-06 10:30
potoriさんへ
potoriさんこそ、当番のお付き合いありがとー。 風邪ひかなければいいけど・・・。 結局ね、6時から焙煎スタートできました。 子ども達も頑張ってるからね、寒い中。 だから、親も頑張らなきゃね。
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juncafe2009 at 2012-02-06 10:32
ふくちゃんさんへ
コーヒーの香り、届くといいのにな~。 そういうブログにできたらいいのにな~。 スタッフ、どうにかなりませんかね~?(笑) ふくちゃんのひなセット、かわいい顔して並んでいますよ♪ 寒いから無理のないようにご来店くださいね。 送ることもできますからね!遠慮なく言ってくださいね。
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ふくちゃん
at 2012-02-07 08:56
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harumie18 at 2012-02-07 09:33
いよいよ、千葉までのお嫁入りですね!
嫁をもらう立場の「父」な気分です。(笑) junさんのコーヒー、「みんなのコーヒー」、 千葉正規代理店として(苦笑)、ひとりでも多くの方に伝えていけたら、と思っています。 うっ、なかなかの責任重大事項… でも、でもね。 凸ちゃんも凹ちゃんもホントにホントに美味しくって! 私の周りは確実にその美味しさに参ってます(笑) それではjunさんの「お子達」のお越しいれ、お待ちしてます!
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juncafe2009 at 2012-02-07 12:58
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juncafe2009 at 2012-02-07 13:02
harumie18さんへ
nanakoさん、どうぞうちの子たちを宜しくお願いいたします。 無事に到着しましたら、お手数ですがご一報くださいませ。 何か問題がありましたら、何なりとお申し付けくださいね。 何しろ、長い長い道のりを旅してますので・・・(笑)。 あ~、私もなんだか緊張してきました。 イベントの成功を祈ってます!!!
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お店
みんなのコーヒー
自家焙煎 豆売りの店 愛媛県新居浜市荷内 838 tel:0897-46-5255 代表 伊藤 淳 ホームページはこちら。 営業時間 月・火・水 11:00~17:00 土・日・祝 11:00~19:00 定休日 毎週 木・金 *毎週水曜の朝、市内に 限り300g以上、配達可。 前日、正午までに要予約。 取り扱い焙煎豆 ・タンザニア・タリメ ・マンデリン・ブルーリントン ・コロンビア・デカフェスペシャル ・コロンビア・アンデスコンドル ・エチオピア・グジシャキソ ・オリジナルブレンド ・まろやかブレンド ・きりコクブレンド ・コロンビア ・グァテマラ ・マンデリン ・ブラジル ・タンザニア 他 フォロー中のブログ
コーヒーと穏やかな日々。 Bouton Lamp cafe de flots lazybones ”ア... 日々ここちよく FACTORY BLOG 美味しい毎日 ************... 1-2-3banti ソライロギフト。 アンジュール+ 外部リンク
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