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雨音

急に降ってきた雨・・・。
雨の音を聴きながらの焙煎。
外は真っ暗で雨の音と焙煎機の回る音だけ。
ザーザー、ガーガー。ザーザー、ガーガー。

繰り返し、繰り返し。
私は焙煎をする。

ただ、おいしくなれ。
もっとおいしくなれ。
と豆とにらめっこしながら。

私はみんながおいしい笑顔になれるコーヒーをつくりたいだけ。
ただ、それだけです。

明日は久しぶりにベーグルがある土曜日。
そして、みんなの笑顔に会える日。
店は10:00~、ベーグルは12:00~です。
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by juncafe2009 | 2011-08-05 21:59 | Comments(2)
Commented by おはようございます at 2011-08-06 05:52 x
昨日は四国も雨でしたか?
関東は午前中雨でしたが午後から青空になりました。

雨音と焙煎機の奏でるメロディー♪
なんかいいですね。
みんなのコーヒーができる音。
うん 美味しいにきまってる。

今日も元気に過ごしましょ。
蒸し暑い朝・・アイスコーヒー飲みながらお邪魔しました。^^
Commented by juncafe2009 at 2011-08-06 07:04
おはようございますさん
おはようございます。(笑)
昨夜は結構雨が降りましたが、今朝は上がりました。
アイスコーヒーの豆を焼きました。
もう、セミが鳴いてますね~。

はい、暑さに負けずがんばりましょう。
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