volonteでのコーヒー教室、おかげさまで無事に終えることができました。
みなさんとってもお上手で熱心で、本当にいい時間が過ごせました。 ご参加くださいましたみなさま、場所を提供してくださったyukiさん、本当にありがとうございました。 来週はうちの店とお客様のご自宅に招かれての2件のコーヒー教室を控えております。 みなさんとどんな時間が過ごせるのか、今から楽しみにしています。 さて、タイトルにもしましたが・・・みんなのコーヒーの名前の由来について少し。 店の名前を考えていた時のこと、「cafe ~」「~cafe」あー、cafeじゃないしなぁ。 「いとう珈琲」あー、硬いなぁ、しかも苗字変わることもあるかもよ! いや、ない、ない(笑)。 いろいろ悩んでいて、ふと息子に尋ねてみました。「店の名前、何がいいと思う?」 するとあっさり「ママはみんなにコーヒーを飲んでもらいたいんだろ?そしたら、みんなのコーヒーだろ?」 あ・・・、本当だその通りだわ。と、息子の一言で決定したのであります。 そうして、あっという間に2年が経ちました。嬉しいことにお客様から「みんなのコーヒーになっとるね!」 とお声をいただけるようにもなりました。 もちろんまだスタートラインに立ったばかりですが、気を緩めず決して妥協せず、豆と向き合っていきます。 今日も嬉しいお祝いのお言葉と素敵な贈り物をいただきました。 お二人からの手紙に感動してしまいました。改めてこんな素敵なお客さんに囲まれて私は幸せだな・・・、と 心から思いました。どうもありがとうございました、大切に大切にしますね。
by juncafe2009
| 2011-04-22 00:23
|
Comments(8)
Commented
by
ronetcafe at 2011-04-22 02:35
みんなのコーヒーはみんなのコーヒーでしかないんですよね。
改めて素敵な店名だなぁって思います。 みんなという言葉自体は抽象的だけど、ひとりひとりと向き合って来たからこそ、みんなのコーヒーとして在り続けることができるんでしょうね。 そんなみんなの中のひとりであることに幸せすら感じます。
0
Commented
by
juncafe2009 at 2011-04-22 07:45
siominさんへ
ちょっと呼び方を誰かのマネをしてみました・・・(笑)。 毎日、お疲れ様です・・・こんな時間まで。 最初は「みんなのコーヒー」ってちょっと恥ずかしかったんですよ~。 でも、決めた理由にはちゃんとした思いや意味があったから堂々と 名乗るようになっていきました。 みんなのコーヒーの店主だったからこその出会いがたくさんあります。 きっと、それはsiominさんも同じだと思います。 前に友人が言ってくれました、お金持ちよりもモノ持ちよりも・・・ 人持ちが幸せですよ。って。 私にとってみんなとの出会いは宝物です。 もちろん、みんなのコーヒーブレンド進出!という新たな一歩をくださった siominさんとの出会いもめっちゃ大です!!! 今日はパンダかぁ・・・。
Commented
by
lamp4sn at 2011-04-22 09:18
junさん、おはようございます^^
先日は、立ち寄って下さって、ありがとうございました。 嬉しかったです♪ みんなのコーヒーさんの由来、息子ちゃんの言葉にあったんですね。 とっても素敵だなと思いました。 これからも頑張って下さいね。 >「いとう珈琲」あー、硬いなぁ、しかも苗字・・・ (笑)。でも、ほんとに、変わることあるかもしれません。jun さん素敵だから☆ ではまた^^
Commented
by
juncafe2009 at 2011-04-22 12:15
Lampさんへ
いつもあたたかくやさしく迎えてくださりありがとうございます。 マスターとnaeさんにしか出せない空気が流れている店内は穏やかで 落ち着きます。 ジャム、大人の味でおいしかったです。 さっそく友人とシオミさんと(笑)いただきました。 また近いうちにきっと伺います。
Commented
at 2011-04-22 12:29
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
by
juncafe2009 at 2011-04-22 13:25
鍵コメントさんへ
くしゃみしました、しました!だから、眠れなくてブログ書いていたのかな・・・。(笑) 自分にできることなんて限られています。 だから、急に欲張るのではなく今の私にできることを確実にしていけば 必ず前へ進むと思います。 ぜひ、叶えてくださいね、夢!
Commented
at 2011-04-22 14:18
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
by
juncafe2009 at 2011-04-22 15:28
|
お店
みんなのコーヒー
自家焙煎 豆売りの店 愛媛県新居浜市荷内 838 tel:0897-46-5255 代表 伊藤 淳 ホームページはこちら。 営業時間 月・火・水 11:00~17:00 土・日・祝 11:00~19:00 定休日 毎週 木・金 *毎週水曜の朝、市内に 限り300g以上、配達可。 前日、正午までに要予約。 取り扱い焙煎豆 ・タンザニア・タリメ ・マンデリン・ブルーリントン ・コロンビア・デカフェスペシャル ・コロンビア・アンデスコンドル ・エチオピア・グジシャキソ ・オリジナルブレンド ・まろやかブレンド ・きりコクブレンド ・コロンビア ・グァテマラ ・マンデリン ・ブラジル ・タンザニア 他 フォロー中のブログ
コーヒーと穏やかな日々。 Bouton Lamp cafe de flots lazybones ”ア... 日々ここちよく FACTORY BLOG 美味しい毎日 ************... 1-2-3banti ソライロギフト。 アンジュール+ 外部リンク
最新のコメント
以前の記事
2022年 01月 2021年 12月 2021年 10月 2021年 09月 2021年 08月 2021年 07月 2021年 06月 2021年 05月 2021年 04月 2021年 03月 2021年 02月 2021年 01月 2020年 12月 2020年 11月 2020年 10月 2020年 09月 2020年 08月 2020年 07月 2020年 06月 2020年 05月 2020年 04月 2020年 03月 2020年 02月 2020年 01月 2019年 12月 2019年 11月 2019年 10月 2019年 09月 2019年 08月 2019年 07月 2019年 06月 2019年 05月 2019年 04月 2019年 03月 2019年 02月 2019年 01月 2018年 12月 2018年 11月 2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 2017年 05月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||