先日、4年近く勤めさせていただいたバイトに終止符を打ちました。
みんなのコーヒーを始めるにあたっても良き指導者でもあり、理解者でもあり、 一番のお客様でもあり、ママ友でもあり・・・。 本当に出会ってからまだ数年ではありますが、私の人生においてなくてはならない方です。 そのような方に雇っていただけて、私は本当に恵まれていたと思います。 これからももちろんおつきあいをさせていただくわけですが、仕事はコーヒーのみ。 本当の意味で「みんなのコーヒー」のスタートです。 気を引き締めて、驕らず、妥協せず、納得のいく仕事をみなさんとともに楽しみながら やっていけたら・・・と願います。 今後の店の営業日も少しずつ増やしていくつもりです。 来月は2(火)、24(水)の12時から臨時営業いたします。ぜひ、お待ちしております。 また、ワンコインでコーヒー教室も出張いたしますので、お声をおかけください。 もちろん、うちでもできますのでご相談くださいませ。 これからもどんどん出張カフェで多くの方との出会いを楽しみにしておりますので、 呼んでください(笑)。 あ、某本格イタリアンのオーナーさん! ぜひとも、ランチ付きのコーヒー教室実現させてくださいね。 心から感謝申し上げます。ありがとうございました。 でも、これからもよろしく・・・。
by juncafe2009
| 2010-01-30 10:32
|
Comments(4)
Commented
by
マリンマリン
at 2010-01-30 19:52
x
こんばんは。
Fさんとこでのご勤務、お疲れ様でした!! でも、これからもママ友としてお付き合いが続いていくよね。 少なくとも、中学卒業までは子供の行事も一緒だしね(笑)。 これからは、コーヒーで飯食う(←下品ね 苦笑)生活になるわけですね。 ますます、気合い入れて焙煎しなきゃ、だわね! 応援しております。 PS 明日、お手数ですが、よろしくお願いします。 教室にコーヒーのいい香りを漂わせようかしら(笑)。
0
Commented
by
juncafe2009 at 2010-01-30 21:32
マリンマリンさんへ
今日は3時で豆もベーグルも完売してしまい、何売る?って感じになって しまいまして、看板を下げていました。 なので、たった今マリンマリンさんの豆、焼きあがりましたよ! 気合い入れて頑張りますよ。出張カフェのご依頼も入っているので みなさんの期待を裏切らないようにがんばります。 これからもあたたかく、時には厳しく見守ってくださいね。
Commented
at 2010-01-31 00:48
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
by
juncafe2009 at 2010-01-31 08:28
milkさんへ
こちらこそ、milkさんのおかげでなんとも不思議で楽しいricoricoさんと あとboy2人の時間となりましたね(笑)。ありがとう。 えーーっと、人のふり見て我がふり直せ、ということわざがあります。 日々、向上心があれば気づくことができるんだと思います。 私はmilkさんのおかげでそういう気持ちを持てていると感謝しています。 まだまだ若いmilkさんに一回り以上も上の私が負けてはいられません からね♪ もっともっと自分の味覚も磨いて、自信をもってみなさんに 納得して楽しんで食べていただけるように勤めていきましょうね。 今朝、ちょっと長めにチン!していただきました。息子は満足気に 登校していきましたよ。 私はmilkさんの表情で味がわかるので(笑)試食は一口でいいですよ。 それとも何度も何度も試食して二人してまるくなっちゃいますか! なんだか朝から長いコメントとなりましたが、これからもよろしくね。 お互いにあたたかい心をもって厳しくやっていきましょう。
|
お店
みんなのコーヒー
自家焙煎 豆売りの店 愛媛県新居浜市荷内 838 tel:0897-46-5255 代表 伊藤 淳 ホームページはこちら。 営業時間 月・火・水 11:00~17:00 土・日・祝 11:00~19:00 定休日 毎週 木・金 *毎週水曜の朝、市内に 限り300g以上、配達可。 前日、正午までに要予約。 取り扱い焙煎豆 ・タンザニア・タリメ ・マンデリン・ブルーリントン ・コロンビア・デカフェスペシャル ・コロンビア・アンデスコンドル ・エチオピア・グジシャキソ ・オリジナルブレンド ・まろやかブレンド ・きりコクブレンド ・コロンビア ・グァテマラ ・マンデリン ・ブラジル ・タンザニア 他 フォロー中のブログ
コーヒーと穏やかな日々。 Bouton Lamp cafe de flots lazybones ”ア... 日々ここちよく FACTORY BLOG 美味しい毎日 ************... 1-2-3banti ソライロギフト。 アンジュール+ 外部リンク
最新のコメント
以前の記事
2022年 01月 2021年 12月 2021年 10月 2021年 09月 2021年 08月 2021年 07月 2021年 06月 2021年 05月 2021年 04月 2021年 03月 2021年 02月 2021年 01月 2020年 12月 2020年 11月 2020年 10月 2020年 09月 2020年 08月 2020年 07月 2020年 06月 2020年 05月 2020年 04月 2020年 03月 2020年 02月 2020年 01月 2019年 12月 2019年 11月 2019年 10月 2019年 09月 2019年 08月 2019年 07月 2019年 06月 2019年 05月 2019年 04月 2019年 03月 2019年 02月 2019年 01月 2018年 12月 2018年 11月 2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 2017年 05月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||